Kammeljas on lestale sarnanev, lai ja lapik kala. Kujult on ta enamasti täiesti ümmargune nagu taldrik ning uimed ääristavad keha täies ulatuses. Kammeljas kulgeb vees parema poolega vastu põhja liibunult ning vastavalt sellele on ta ka värvunud. Ülemine pool on sõltuvalt konkreetsest elupaigast hallikaskollakas või isegi tumepruun, tõmmude tähnidega. Kehal ja peas paikneb hajusalt teravaid erineva suurusega luukühme. Keha alumine pool on kahvatuvalge.Tugevate lõugadega ja eriti suure buldogi oma meenutava suuga. Suus rohkesti tugevaid ja teravaid hambaid.
Kammeljas on suhteliselt laia levikuga. On levinud Atlandi ookeani idarannikul Aafrika looderannikuni, ka Vahemeres ja Läänemeres ning Briti saartest Islandini. Eestis on kammeljat vähesel määral Soome lahes kuni Narva laheni ja Liivi lahe idaosas, esineb ka saarte ümbruses. Kammeljas elab rannikuvöötmes, kus on kivine ja liivane või ka mudane põhi. Ta on väga paikse eluviisiga ja elab üksikult.
Hiiumaa ja Soome ranniku vete kammeljad koevad mai keskpaigast juuni lõpuni. Koetud mari areneb vabalt vees hõljudes. Kammelja areng on huvitav. Koorunud vastsed on 2,5 mm pikad ja hõljuvad vees ringi. Vastsed näevad välja nagu teiste kalade vastsedki ning on alguses sümmeetrilised - see tähendab, et silmad on nii keha vasakul kui paremal küljel. Umbes 12 mm pikkusena teeb aga vastne läbi moonde, mille käigus parema kehapoole silm rändab vasakule poolele. Selle tulemusena ongi kammeljal silmad keha ülemisel küljel, mis rangelt võttes polegi ülemine, vaid hoopis vasak pool. Peale moonet laskuvad vastsed elama merepõhja.
Noored kammeljad toituvad peamiselt koorikloomadest. Suured kammeljad, kes on rohkem kui 21 cm pikad, on röövtoidulised. Neile langevad saagiks räimed, kilud, luukaritsad, raudkiisad ja lepamaimud. Lisaks kaladele võivad nad süüa ka limuseid. Kammeljas on toekas ja pikaealine kala, kelle pikkus võib tavaliselt olla kuni 45 cm ja kaal kuni 1,5 kg. Kammeljas võib elada kuni 22 aastat vanaks. Kammeljas langeb püünistesse koos lestadega ning ta liha süüakse praetult või suitsutatult.